Bağdat Etsiz Çiğ Köfte Seti

Baharatlı bulgur karışımı (400 gram): bulgur (gluten), isot biber, pul biber, tuz, reyhan, karanfil toz, tarçın, sarımsak toz, kimyon, karabiber, soğan granül. domatesli - biberli sos ( 90 gram) : domates salçası, biber salçası, limon tuzu, tuz, potasyum sorbat ( e202), sodyum benzoat (e211). çiğ köfte sosu (10 gram): glikoz şurubu, su, nar konsantresi, nar aroması, asitliği düzenleyici ( sitrik a